Recipe: Perfect Pempek Telor Palembang

Pempek Telor Palembang. Pempek Palembang / empek - empek ialah makanan khas Palembang yang terbuat dari ikan. Biasanya pempek dimakan dengan menggunakan bumbu kuah asam pedas ( cuka. Umumnya pempek Palembang berbahan dasar ikan tengiri maupun ikan gabus yang Kemudian dicampur bahan lain seperti tepung sagu ataupun tepung tapioka, telur.

Pesan Pempek Online, Info harga paket pempek dan makanan khas palembang lainnya klik disni. Resep pempek palembang benar-benar membuat selera makan. Campurkan semua bahan, masukan telur ayam dan air secukupnya aduk memakai tangan sampai adonan..pempek ini menggunakan telur kecil atau bisa juga Anda menggunakan telur puyuh Anda cara membuat pempek asli Palembang yang bisa Anda coba dirumah, penasaran? You can have Pempek Telor Palembang using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Pempek Telor Palembang

1. You need 1 kg of ikan tenggiri giling.
2. You need 700 ml of air.
3. Prepare 50 gr of garam.
4. It's 700 gr of sagu tani.
5. You need Secukupnya of telur untuk isian.

Bisa telur bebek dan bisa juga telur ayam. Lalu disajikan dengan kari kambing dan kecap cabe. Pempek ini hampir mirip dengan pempek Nony yang berukuran cukup Sebenarnya banyak yang menjual pempek panggang di Palembang. Jenis-jenis Pempek Palembang - Petualangan kuliner di Palembang identik dengan Pempek lenggang merupakan potongan pempek yang dipanggang bersama telur.

Pempek Telor Palembang instructions

1. Aduk ikan bersama air sampai rata dan halus...
2. Kemudian masukkan garam dan aduk kembali.. setelah rata masukkan sagu dan diaduk pelan sampai rata.
3. Cara membuat pempek telor: ambil sedikit adonan kemudian bulatkan dg tangan.. jari beri sedikit sagu dan buat lubang pada adonan nya.. masukkan telor dan tutup lubang dengan merapatkan sisi yang terbuka...
4. Rebus adonan sampai mengembang. Pempek telor siap disantap..

Resep Pempek Palembang Lembut dan Empuk Sederhana Spesial Asli Ikan Tenggiri Enak. Sebelumnya pada artikel terdahulu sudah kita bahas cara membuat pempek ikan palembang lembut. Ngomongin makanan khas Palembang, pasti yang diingat pempek. Find pempek palembang stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added.