Roti Bun mini cheese sosej.
You can cook Roti Bun mini cheese sosej using 11 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Roti Bun mini cheese sosej
- It's of biji sosej cheese mini (belah dua).
- You need of Tepung High protein.
- It's of Gula Pasir.
- Prepare of Yis instan.
- Prepare of Susu Segar suam.
- Prepare of Telur.
- It's of Garam.
- Prepare of Butter.
- Prepare of 👉 Bahan polesan.
- You need of Kuning Telur.
- Prepare of Susu segar/Susu cair.
Roti Bun mini cheese sosej step by step
- Satukan yis, gula pasir dan susu segar suam, Kacau sebati.tutup dan biarkan selama 5 Minit hingga berbuih..
- Rebus Sosej dalam air mendidih selama 2 Minit. angkat dan toskan. Saya gunakan jenis ayamas..
- Satukan tepung, telur dan campuran Yis dan putar 5 minit.
- Bulatkan Doh, tutup dengan Plastik wrap/kain bersih dan rehatkan doh selama 1 Jam, hingga kembang 2 kali ganda..
- Setelah 1 jam. Buang angin. Potong dan timbang doh @30 g/ikut citarasa..
- Bulatkan Doh. Tutup dengan kain bersih dan rehatkan doh selama 10 Minit..
- Gelek memanjang doh, dan lilitkan ke atas Sosej. Tutup dengan kain bersih dan rehatkan doh selama 30 Minit..
- Sebelum membakar, Satukan Kuning Telur dan Susu segar,pukul dengan susu/garpu. Oleskan ke atas bun tadi dan tabur sedikit bijan untuk hiasan..
- Panaskan oven selama 15 Minit dengan suhu 180 darjah Celcius. Bakar roti Gulung Sosej selama 20 Minit. Angkat dan sapukan dengan sedikit Butter..
0 Ulasan