Recipe: Delicious Pempek dos telur maknyus

Pempek dos telur maknyus. Hallo Sahabat Youtube. video hari ini aku akan bagikan resep cara membuat Pempek Putih Telur karena kemarin aku banyak membuat kue lebaran jadi banyak. Resep Membuat Pempek Telur Dos Pempek Tanpa Ikan Selain Pempek dengan aneka jenis ikan, Pempek Tanpa Ikan pun bila di olah dengan baik tidak kalah enak. Lihat juga resep Pempek ebi telor enak lainnya.

Pempek dos telur maknyus Bagi kamu yang belum tahu, pempek DOS adalah pempek yang dibuat tanpa tambahan ikan. Sehingga hanya mengandalkan tepung sagu atau tepung tapioka saja. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. You can have Pempek dos telur maknyus using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Pempek dos telur maknyus

  1. Prepare of bahan pempek :.
  2. You need 4 sdm of tepung terigu.
  3. Prepare 7 sdm of tepung sagu.
  4. Prepare 1 sdt of munjung garam halus.
  5. You need 1 gelas belimbing of air mendidih.
  6. It's 1 sdm of minyak (untuk merebus).
  7. You need of bahan isian :.
  8. Prepare 2 butir of telur kocok lepas.
  9. It's 1 sdm of tepung terigu.
  10. It's 1 sdt of garam halus.
  11. You need 1 sdm of air.

Pempek ekonomis ini dikenal dengan sebutan pempek dos. Bentuk pempek dos persis seperti pempek khas Palembang pada umumnya. Hanya saja bahan baku utama dalam resep pempek dos adalah tepung sagu. Sementara untuk menambahkan rasanya, dibumbui dengan kaldu bubuk serta.

Pempek dos telur maknyus instructions

  1. Bahan isian : campur terigu dan air sampai rata, masukkan di kocokan telur, masukkan garam, aduk rata, tumis sebntar di teflon tanpa minyak, sebentar saja,aduk terus sampai menggumpal lembut sekali,pinggirkan,.
  2. Masukkan di wadah tepung, garam, dan penyedap rasa, aduk, masukkan air mendidih sedikit - sedikiit, aduk, setelah agak dingin, masukkan sagu sedikit sedikit dahulu, sampai bahan bisa di bentuk dan tidak lengket.
  3. Ambil sedikit, bentuk bulatan dalam, kemudian isi dengan isian bahan isian secukupny, bentuk atasny, atau sesuai kreasi.
  4. Pempek yang telah dibentuk, rebus di rebusan air yang telah diberi minyak, sampai pempek naik ke atas, angkat.
  5. Bisa langsung dinikmati bersama cuka pempek, atau goreng terlebih dahulu.
  6. Isian bisa beragam, selain telur, bisa tumisan pepaya muda yg diparut bersama ebi, atau ebi saja,ataupun kecambah tumis, selamat mencoba ^^^.

Pastikan untuk merebus pempek hingga telur benar-benar keras. Pempek yang telah mengapung bukan berarti telur telah matang, lanjutkan terus merebus hingga pempek dan. Pempek Dos atau empek empek dos merupakan salah satu jenis pempek yang dibuat tanpa bahan ikan. Namun walaupun tanpa menggunakan ikan pempek dos ini tetap enak dan gurih lho bahkan lebih ekonomis dan praktis proses pembuatannya dari pada pempek kapal selam atau pempek lainnya. Langkah Langkah Cara Membuat Pempek Dos Simple Tanpa Ikan.

Catat Ulasan

0 Ulasan