Ayam Dadu Masak Merah. Potong kecil-kecil dan gaul dengan garam kunyit. Marinated the chicken with turmeric powder and salt. Ayam Masak Merah has unique flavours, the taste is beautiful and unforgettable although it shares some basic similar spices (cinnamon, cloves, star anise and chillies) to Chicken Curry.
Oh ya, kami harap sangat anda tinggalkan komen di bawah setelah mencubanya. Bahan perhiasan:-½ biji bawang besar dipotong bulat. Walaupun masak campak campak ikut gerak hati tapi rasanya sangat sangat sedap. You can have Ayam Dadu Masak Merah using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Ayam Dadu Masak Merah
- Prepare of daging ayam.
- It's of gajus.
- It's of biji bawang putih.
- You need of biji bawang kecil.
- It's of inci halia.
- You need of cili kering.
- Prepare of sudu besar cili sos.
- Prepare of sudu besar cili kisar.
- It's of sudu besar tiram.
- You need of biji tomato.
- Prepare of gula.
- You need of garam.
Saya memasak memang dalam keadaan tergesa gesa. Pertama kerana saya mengejar cahaya semulajadi untuk snap gambar. Hari ni saya nak kongsikan Resepi Ayam Masak Merah Madu, yang digandingkan dengan Nasi Hujan Panas dan Gulai Daging Bawang Goreng. Mood sangat malas nk menaip sebab mata mengantuk hihiii.
Ayam Dadu Masak Merah instructions
- Sediakan bahan-bahan. Bawang putih, bawang kecil, cili kering dan halia dihiris. Goreng kacang gajus dan ayam dadu..
- Campurkan cili kisar, cili sos dan sos tiram. Tomato dipotong 4. Ketepikan..
- Sediakan kuali dengan sedikit minyak dan tumis sehingga wangi.Masukkan bahan sos.Gaul rata. Letak 1/4cawan air. Renehkan..
- Dah mendidih kuah masukkan ayam dan gajus. Gaul rata. Dah siap..
Ni lah resepi yang Dya rasa paling cincai tapi sedap. Bahan yang Dya guna pun ambik apa ada je kat rumah ni. Kalaulah kat kampung sekarang, takyah susah-susah nak cari bahan masak. Sebab keliling rumah ada pokok serai, daun limau, macam-macam lagi. Resepi Ayam Masak Merah yang ini diambil dari blog Ana Suzana yang dipelajari dari ayahnya yang merupakan seorang tukang masak bagi majlis kenduri kawin yang tersohor di kampung beliau.
0 Ulasan