Ikan Masak Kicap Sedap Mak Liha.
You can cook Ikan Masak Kicap Sedap Mak Liha using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Ikan Masak Kicap Sedap Mak Liha
- It's of Ikan goreng.
- Prepare of Bahan Masak Kicap.
- It's 1 of biji bawang besar (hiris).
- You need 1 ulas of bawang putih (hiris).
- Prepare of Cili merah & hijau (hiris).
- You need 1 of sb kicap pekat manis Jalen.
- You need of Kicap manis Kipas Udang (sesedap rasa).
- You need 1 of sb sos tiram Maggie.
- You need of Garam.
- You need of Gula.
- It's of Maggie Cukup Rasa.
- It's of Air.
Ikan Masak Kicap Sedap Mak Liha instructions
- Lumur serbuk kunyit dan garam pada ikan. Goreng ikan dan letak ke tepi. (Nota: jangan goreng hingga terlalu garing nanti masak kicap jadi kurang sedap).
- Tumis bawang besar, bawang putih dan cili hingga naik bau..
- Masukkan sedikit sahaja kicap pekat untuk pewarna, dan lebihkan kicap manis biasa. Masukkan sos tiram..
- Tambahkan sedikit air agar nampak berkuah. Perasakan dengan *garam, gula dan Maggie Cukup Rasa. *Garam sedikit sahaja kerana ikan goreng tadi dah bergaram..
- Akhir sekali, masukkan ikan goreng dan gaulkan. Siapp!.
0 Ulasan