Recipe: Tasty Nasi uduk biru

Nasi uduk biru. Resep Nasi Uduk - Salah satu dari variasi nasi biasa yang memiliki banyak penggemar adalah nasi uduk. Selain rasa yang gurih nasi ini dijual dengan harga yang cukup terjangkau. Nasi uduk komplet siap untuk disantap.

Nasi uduk literally means "mixed rice" in Betawi dialect, related with Indonesian term aduk ("mix"). Berbeda dengan nasi putih biasa, tekstur nasi uduk tidak lengket dan rasanya pun tidak benyek. Mantapnya lagi, nasi uduk ini disajikan dengan lauk pauk seperti ayam goreng, tahu tempe, sambal. You can cook Nasi uduk biru using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Nasi uduk biru

1. It's 2 of canting beras.
2. Prepare 1/4 liter of santan.
3. Prepare Secukupnya of bunga telang segar.
4. It's Secukupnya of air untuk merebus bunga telang.
5. It's 3 siung of bawang putih haluskan.
6. You need 2 batang of sereh.
7. Prepare 2 lembar of daun salam.
8. Prepare 2 lembar of daun jeruk.
9. Prepare 1 ruas of laos.
10. It's Secukupnya of garam.
11. Prepare Secukupnya of bawang goreng.

Info tentang Masakan dan Kue Khas Betawi juga melayani pemesanan untuk acara pernikahan,catering dan ulang Tahun. Nasi Uduk Rice Cooker - Dari semua nasi-nasian khas Indonesia yang paling sering dimasak ya Apalagi nasi uduk rice cooker, bikinnya super gampang dan cepat. Lihat juga resep Nasi uduk homemade gampang bikinnya enak lainnya. Nasi Uduk Biru Praktis Dengan Rice Cooker #nasiudukbungatelang. cara membuat nasi kerabu - nasi uduk biru.

Nasi uduk biru step by step

1. Cuci beras hingga bersih.
2. Masak bunga telang bersama air hingga air berwarna biru.
3. Pakai air bunga telang dan santan untuk memasak beras (di-aron) berikut seluruh bumbunya.
4. Pindahkan ke kukusan/dandang, masak hingga nasi uduk matang.
5. Pindahkan nasi uduk biru ke piring, sajikan bersama lauk pendukung seperti mie goreng, telur dadar, keripik tempe, dll.

Nasi Uduk bukan menjadi makanan asing untuk masyarakat Indonesia, Jakarta khususnya. Tahukah kamu kedai nasi uduk ini legendaris? Usaha Nasi Uduk Betawi yang Sukses Dari kisah sukses pedagang nasi uduk betawi yang sederhana itu yang jadi miliuner membuat teman penulis mendapatkan inspirasi. Khasiat.co.id - Nasi uduk merupakan jenis makanan yang terbuat dari bahan dasar nasi putih. Nasi uduk Betawi berbeda-beda dalam penyajiannya, hal ini dikarenakan banyak sekali tempat di Hanya saja umumnya nasi uduk Betawi menggunakan tambahan sambal kacang atau bumbu kacang.