MeeHoon Goreng.
You can cook MeeHoon Goreng using 17 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of MeeHoon Goreng
- You need of peket meehoon kering.
- It's of Air secukupnya untuk rendam meehoon.
- You need of Sayuran sawi,kobis ikut pilihan selera.
- It's of Bahan2 Tumis/Tumbuk.
- It's of bawang putih*.
- You need of biji cili padi*.
- Prepare of sb Udang kering*.
- It's of labu bawang besar (dihiris).
- You need of sb cili boh.
- You need of sb sos tomato.
- Prepare of sb kicap mee.
- Prepare of sb cuka makan.
- Prepare of sb gula.
- It's of sdt garam halus.
- You need of sdt serbuk perasa.
- It's of sb minyak masak.
- It's of Rencah Ayam,Udang,Sotong dan lain2(ikut pilihan citarasa).
MeeHoon Goreng step by step
- Masukan MeeHoon kedalam besen...rendam dengan air paip hingga lembut.kemudian toskan...(maaf gambar yg ni lupa snap😂).
- Tumbuk kasar bahan yang bertanda *...masukan minyak masak kedalam kuali tumiskan bahan tumbuk dan hirisan bawang besar...tumis hingga wangi kemudian masukan sos tomato,cili boh,kicap mee,cuka,garam,gula serta rencah (akk guna isi ayam)...Gaul biar serata biarkan seketika....
- Kemudian masukan MeeHoon dan sesayuran Pilihan serta serbuk perasa...masak dan gaulkan hingga serata dan biar semua cukup citarasa...padam kan api dapur,Ok siap😋👍.
- MeeHoon Goreng...#StyleAzaAaj is done... Cadangan hidangan,makan bersama telur mata atau kerepok keping ikut citarasa pilihan selera.Selamat mencuba♥️.
0 Ulasan