Nasi Lemak Telur Dinosaur.
You can have Nasi Lemak Telur Dinosaur using 21 ingredients and 16 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Nasi Lemak Telur Dinosaur
- Prepare of Nasi Lemak.
- It's 1 cawan of Beras (cuci dan toskan).
- Prepare 1 cawan of Air.
- You need 1/2 cawan of Santan Pekat.
- You need 1 helai of Daun Pandan.
- Prepare 1/2 sudu teh of Garam.
- Prepare of Sambal Sempoi.
- Prepare 2 sudu makan of Minyak.
- You need 1 of biji Bawang.
- It's 3 ulas of Garlic.
- Prepare 2 of sudu besar Cili Giling Adabi.
- You need 1/2 sudu teh of Asam Jawa Adabi.
- It's 1 of sudu besar Gula.
- It's of Secubit Garam.
- Prepare of Secubit Ajinomoto.
- It's of Telur Dinosaur.
- Prepare 2 of biji Telur Rebus.
- Prepare 1 titik of Pewarna Biru.
- It's of Condiments.
- Prepare 1 of Bawang (hiris & goreng).
- Prepare of Segenggam Ikan Bilis (goreng garing).
Nasi Lemak Telur Dinosaur instructions
- Cuci beras dan buang air.
- Masukkan air, daun pandan, santan dan garam.
- Kacau dan masak macam biasa dalam periuk nasi.
- Panaskan minyak.
- Tumis bawang besar dan garlic sampai naik bau.
- Masukkan cili giling.
- Kacau sampai pecah minyak.
- Masukkan asam jawa dan kacau sebati.
- Masukkan gula dan garam, kacau sebati dan tutup api.
- Panaskan minyak dan goreng ikan bilis sampai garing. Masukkan hirisan bawang dan goreng sampai layu..
- Rebus telur dan biarkan sejuk.
- Retakkan kulit telur softly.
- Letak pewarna dalam bekas.
- Salutkan seluruh kulit telur dengan pewarna.
- Biarkan kering sebentar baru kopek.
- Siap untuk dihidang!.
0 Ulasan