Bihun Perencah.
You can have Bihun Perencah using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Bihun Perencah
- It's 1 of bungkus bihun(rendam).
- It's 1 of pek perencah bihun goreng Adabi.
- It's 3 ulas of bawang putih.
- It's 1/2 of biji bawang besar.
- It's 100 gm of sotong.
- It's 2 of sudu besar gula.
- Prepare 1 of sudu kecil garam.
- Prepare of Hiasan.
- It's 2 of ketul tauhu.
- Prepare of Cabai kicap.
Bihun Perencah step by step
- Sediakan bahan-bahan. Rendam bihun dalam besen dengan air paras bihun. Ketepikan. Panaskan minyak goreng tauhu hingga garing. Angkat dan toskan. Panaskan kuali lain masukkan minyak dan tumis bawang putih, bawang merah..
- Masukkan perencah bihun. Kacau dengan api sederhana. Biar masak seketika. Tambah garam dan gula..
- Masukkan sotong ke dalam kuali tadi. Biar masak baru masukkan bihun yang telah direndam..
- Kacau rata. Masukkan 1/2 cawan air. Biar hingga bihun lembut elok baru masukkan sawi dan taugeh. Padamkan api..
- Sedia untuk dihidang 😘.
0 Ulasan