Recipe: Yummy Bihun Goreng Terlajak Sedap #phopbylinimohd #menuberbuka

Bihun Goreng Terlajak Sedap #phopbylinimohd #menuberbuka.

You can have Bihun Goreng Terlajak Sedap #phopbylinimohd #menuberbuka using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Bihun Goreng Terlajak Sedap #phopbylinimohd #menuberbuka

1. Prepare 1 of bungkus bihun – direndam hingga lembut & tos.
2. Prepare 1 of biji bawang besar – dihiris.
3. It's 1 of mangkuk sotong atau udang.
4. You need 1 of mangkuk karot – hiris memanjang.
5. It's 1 of mangkuk kubis 3 sudu besar cili kisar.
6. It's 3 of sudu besar sos tiram.
7. It's 3 of sudu besar kicap lemak manis Jalen Garam, gula dan serbuk perasa.
8. Prepare of Bahan Tumbuk:.
9. Prepare 3 ulas of bawang merah.
10. Prepare 3 ulas of bawang putih.
11. You need 1/2 of genggam ikan bilis – direndam.
12. Prepare of Bahan Hiasan:.
13. You need of Bawang goreng, Daun sup dan Cili merah.

Bihun Goreng Terlajak Sedap #phopbylinimohd #menuberbuka instructions

1. Panaskan minyak dan tumis hirisan bawang besar sehingga naik bau. Kemudian masukkan bahan tumbuk dan kacau rata sehingga naik bau. inilah yang menjadikan bihun kita menjadi lebih sedap. Masukkan pula cili kisar dan kacau rata. Kecilkan api dan masak sehingga cili benar benar masak dan garing..
2. Setelah cili garing, masukkan sedikit air, sos tiram, kicap, gula dan garam secukupnya. Masak sehingga sambal terbit minyak..
3. Setelah terbit minyak, masukkan karot dan sedikit air lagi untuk melembutkan karot. Agak agak karot lembut, bolehlah dimasukkan sotong dan kacau rata seketika sahaja kerana tidak mahu sotong terlalu masak ketika ini..
4. Kemudian masukkan bihun. Kacau rata sehingga bihun lembut. Jika bihun belum cukup lembut, masukkan air sedikit demi sedikit..
5. Akhir sekali, masukkan pula sayur kubis. Setelah sayur lembut, bolehlah tutup api. Tabur dengan bahan hiasan sebelum dihidangkan..