Ayam Gulai Lemak Kentang.
You can cook Ayam Gulai Lemak Kentang using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Ayam Gulai Lemak Kentang
- Prepare of ekor ayam.
- You need of santan.
- Prepare of biji kentang belah 4.
- You need of sdk serbuk kunyit.
- Prepare of biji cili padi.
- You need of btg serai ketuk.
- It's of asam keping.
- It's of Garam secukupnya.
- You need of Air secukupnya.
Ayam Gulai Lemak Kentang step by step
- Cili padi tumbuk, masukkan semua bahan dlm kuali tambah air sedikit.
- Biar mendidih seketika, baru masukkan santan dan tambah air ikut kepekatan santan yg kita hendak..
- Perasakan dengan garam dan asam keping.kacau sebati dengan api yg sederhana..
- Tunggu sehingga kentang dan ayam betul2 masak bolehlah tutup api dan hidang..
0 Ulasan