Bubur Ayam Mixed Vegetables.
You can cook Bubur Ayam Mixed Vegetables using 15 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Bubur Ayam Mixed Vegetables
- Prepare 2 cawan of beras.
- Prepare 2 of genggam mixed vegetables.
- It's 1 of ikat sawi.
- Prepare 2 keping of dada ayam – potong dadu.
- It's 7 ulas of awang putih saiz kecil – hiris halus.
- Prepare 5 ulas of awang merah saiz kecil – hiris halus.
- You need 1 of inci halia – hiris halus.
- Prepare of Rempah tumis (kayu manis, bunga cengkih, sapu laga, bunga lawang).
- It's 2 of sudu kecil garam.
- Prepare 1 of sudu kecil gula.
- Prepare 2 of sudu kecil Maggi Cukup Rasa.
- Prepare of Secubit lada putih.
- It's of Secubit lada hitam.
- You need 2 liter of air.
- You need of Minyak masak.
Bubur Ayam Mixed Vegetables step by step
- Cuci beras sehingga bersih. Dan rendamkan beras dengan air di dalam mangkuk dan ketepikan..
- Sediakan bahan-bahan masakan..
- Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih dan halia. Kemudian masuk rempah tumis. Tumis sehingga naik bau..
- Kemudian masukkan isi ayam dan mixed vegetables. Tumis sehingga 3/4 masak..
- Masukkan beras dan air. Gaul sehingga rata. Tunggu sehingga nasi masak..
- Apabila nasi masak dan air mendidih, seterusnya masukkan garam, gula, Maggi Cukup Rasa, lada putih dan lada hitam. Gaul rata..
- Apabila nasi dah cukup masak, akhir sekali masikkan sawi. Gaul rata sehingga sawi masak. Dah siap untuk dihidang..
0 Ulasan