Ayam Sambal Hijau Simple.
You can have Ayam Sambal Hijau Simple using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Ayam Sambal Hijau Simple
- You need 1 keping of asam gelugor.
- Prepare 1 of sudu kecil sos tiram.
- It's of Bahan Goreng Ayam.
- You need 7 of ketul ayam sederhana.
- It's 1 of sudu kecil serbuk kunyit.
- It's Sedikit of garam.
- It's of Bahan Kisar Kasar.
- It's 5-6 ulas of bawang putih.
- Prepare 1 of inci halia.
- You need 5 of tangkai lada hijau.
- You need 1 of biji bawang besar.
Ayam Sambal Hijau Simple step by step
- Panaskan minyak dan gorengkan ayam yang diperap bersama garam dan kunyit. Ayam dah masak angkat dan toskan minyak..
- Di kuali yang sama, kurangkan sedikit minyak dan terus tumis bahan kisar sehingga naik bau..
- Masukkan pula asam gelugor, sos tiram, sedikit gula dan sedikit maggi cukup rasa. Kemudian gaul rata. Boleh tambahkan air sedikit jika kering..
- Akhir sekali, masukkan ayam yang telah digoreng tadi dan gaul rata. Dah siap..
0 Ulasan