Pempek telur tanpa ikan (pempek dos). Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya. Pastikan untuk merebus pempek hingga telur benar-benar keras.
Hanya saja untuk pempek sutra lebih lembut dan kenyal. Proses Pembuatan Pempek Sutra Resep Pempek Dos Tanpa Ikan Sederhana Lembut dan Empuk Langsung Goreng Spesial Asli Tekstur pempek dos kampoeng tetap lembut dan empuk walau tanpa ikan dan juga gurih, karena Pastikan untuk merebus pempek hingga telur benar-benar keras. Kamu tetap bisa membuat pempek tanpa ikan. You can cook Pempek telur tanpa ikan (pempek dos) using 6 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Pempek telur tanpa ikan (pempek dos)
- It's 1/2 of Tepung terigu.
- It's 1/4 of tepung sagu tani.
- Prepare of Garam.
- Prepare of Air mendidih.
- Prepare of Minyak.
- You need of Telur kocok (untuk isi).
Pempek ekonomis ini dikenal dengan sebutan pempek dos. Hanya saja bahan baku utama dalam resep pempek dos adalah tepung sagu. Sementara untuk menambahkan rasanya, dibumbui dengan kaldu bubuk serta isian abon pedas. Pempek DOS yang dibuat tanpa ikan bisa jadi pilihan.
Pempek telur tanpa ikan (pempek dos) instructions
- Siapkan air mendidih, dan masukan tepung terigu ke dlm baskom jgn lupa kasih royco di adonan terigu secukupnya biar enak.
- Setelah itu campur air mendidih dikit dikit dgn secukupnya agar gumpal.
- Campurkan 3 sendok makan minyak agar lembut.
- Setelah dingin masukan tepung sagu secukupnya agar bisa di bentuk.
- Terakhir bentuk pempek isi telur di dalamnya.
- Rebus kalo dia udh ngapung itu tandanya telur di dalam udh masak. Jgn lupa air rebusan di kasih garam dan minyak secukupnya agar tdk lengket.
- Angkat tiriskan dan goreng(di mkn rebus jg gpp).
Rasanya gurih dengan paduan cuko yang nikmat bikin buka puasa makin Bagi kamu yang belum tahu, pempek DOS adalah pempek yang dibuat tanpa tambahan ikan. Jika di rumah tak ada ikan tenggiri, kamu tak perlu khawatir. Tambahkan telur ke dalamnya dan aduk kembali. Jika tekstur sudah dirasa cukup stabil, bentuk sesuai keinginan. Pempek Dos atau empek empek dos merupakan salah satu jenis pempek yang dibuat tanpa bahan ikan.
0 Ulasan