Ikan Bakar.
You can have Ikan Bakar using 3 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Ikan Bakar
- Prepare 4 of ekor keli/talapia saiz sederhana, siang serta bersih kan.
- You need 1 of sdb serbuk kunyit.
- It's 1 of sdk garam.
Ikan Bakar step by step
- Basuh ikan dgn tepung dan air asam bagi hilang bau hanyir dan lendirnya.Gaul ikan dgn garam dan serbuk kunyit..
- Hidupkan arang atau panaskan non stick pan dgn api yg kecil..
- Bakar ikan, balik balikan ikan bagi sekata masak di kedua2 belah ikan..
- Setelah masak boleh lah angkat makan dgn pencicah kegemaran..
- P/s kalau guna tempat salai ikan mcm sis, jaring tu sapukan minyak masak dikedua2 belah baru letak ikan, supaya senang nak keluarkan ikan dari salai...
0 Ulasan