Empek empek Nasi keju telor. Empek empek isi ayam,keju dan telur, minum nya es buah kiwi hmmmmm nyamyy nyamyy. rasanya pedes asem dan seger es buah kiwi. Maaf karena belum ada memori di hape saya tulis cara dan bahan untuk buat empek-empek. Merdeka.com - pempek atau empek-empek adalah makanan khas Palembang yang terbuat dari daging ikan yang digiling lembut dan tepung kanji, dengan tambahan telur, bawang putih halus, penyedap rasa dan garam.
Pempek is served with rich sweet and sour sauce called kuah cuka or kuah cuko (lit. vinegar sauce), or just "cuko". Pempek atau empek-empek adalah makanan khas Palembang yang terbuat dari daging ikan yang digiling lembut dan tepung kanji (secara salah kaprah sering disebut sebagai "tepung sagu"), serta beberapa komposisi lain seperti telur, bawang putih yang dihaluskan, penyedap rasa dan garam. Resep Cara Membuat Empek Empek Palembang Asli Yang Enak You can have Empek empek Nasi keju telor using 19 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Empek empek Nasi keju telor
- Prepare 1 gelas of tepung terigu.
- It's 1 gelas of air putih.
- Prepare 1 gelas of nasi.
- You need 1 butir of telur.
- It's 2 sdm of minyak sayur.
- You need secukupnya of Kaldu jamur (boleh masako atau royco).
- It's secukupnya of Garam.
- It's 1 genggam of rebon kering di bersihkan.
- Prepare of Sagu (tepung tapioka).
- It's of Isian.
- Prepare of Keju.
- You need of Telur.
- It's of bumbu kuah.
- Prepare of Air.
- Prepare of Asam.
- You need of Gula jawa.
- You need of Bawang putih haluskan.
- Prepare of Garam,gula,lada penyedap.
- Prepare of Cabai.
Pempek atau yang biasa dikenal dengan empek-empek adalah makanan khas Kota Pel. Empek Empek sudah dikenal oleh seluruh lapisan masyarakat Indonesia karena rasanya. Apakah anda penasaran bagaimana cara membuat empek empek? Cara membuat Empek Empek - Salah satu makanan asli Kota Palembang yang identik dengan jembatan amperanya adalah empek empek.
Empek empek Nasi keju telor instructions
- Blender nasi,terigu,air,kaldu, garam sampai halus.
- Setelah halus masak di api sedang sampai berubah warna.
- Angkat pindahkan di wadah besar dan campurkan minyak sayur, telur juga sagu sedikit2 sampai bisa di bentuk.
- Isi dengan isian, keju, atau telur, lalu rebus di api kecil setelah mengambang tiriskan tunggu dulu sampai adem..bisa langsung di makan tanpa di goreng bisa juga di goreng.
- Untuk kuah..masak air dan gula sampai mendidih lalu campurkan bahan bahan lain tunggu sampai mendidih matang.
Resep Empek Empek - Palembang terkenal dengan oleh-oleh khasnya yaitu empek empek. Terkenal dengan rasa empek empek ikan yang enak menjadi ciri khasnya. Sudah banyak juga pedagang yang menjual empek empek Palembang walaupun berada diluar Palembang, semua karena mereka. Top with some diced cucumber and spoon the sauce over and serve immediately. Easy Nasi Uduk Betawi (Indonesian Coconut Rice).
0 Ulasan