Asam Pedas Ikan Salmon 😋.
You can cook Asam Pedas Ikan Salmon 😋 using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Asam Pedas Ikan Salmon 😋
- Prepare of kerat Ikan Salmon (boleh guna ikan lain).
- It's of tangkai Cili Kering (rebus dulu)**.
- You need of biji Bawang Besar**.
- It's of Bawang Putih**.
- It's of inci Kunyit Hidup**.
- You need of sdt Serbuk Belacan (boleh guna belacan ketul)**.
- Prepare of sdt Garam.
- Prepare of sdb Gula.
- It's of Air Asam Jawa.
- You need of tangkai Daun Kesum (anggaran).
- It's of kuntum Bunga Kantan (anggaran).
- You need of biji Tomato (anggaran).
- Prepare of Minyak Masak.
Asam Pedas Ikan Salmon 😋 instructions
- Kisar hingga lumat bahan bertanda ** dan ketepikan. Panaskan minyak sikit dalam periuk kemudian tumis bahan kisar hingga naik bau dan pecah minyak..
- Masukkan air asam sikit demi sikit. Kemudian masukkan daun kesum dan bunga kantan sebanyak mana kita suka. Biar mendidih sebentar..
- Bila dah mendidih sikit masukkan ikan dan perasakan dengan garam dan gula secukupnya. Akhir sekali, masukkan tomato biar hingga mendidih masak..
- Dah siap! Boleh dihidangkan makan dengan nasi putih panas². Selamat mencuba! 😋😋😋.
- Nota: Daun kesum boleh letak sebanyak mana kita suka, lagi banyak lagi sedap asam pedas..
0 Ulasan