Pempek telor dos. Pempeknya lembut, gurih meskipun tdk menggunakan ikan. Sahabat semua jangan lupa untuk di like , share, comen dan subscribe ya 🙏 terimakasih " Teruslah menjadi berkat dan diberkati " GBU. Cara membuat pempek dos telur yg enak & empuk ( pempek tanpa ikan) , cara mengisi telur di pempek dos.
Resep Membuat Pempek Telur Dos Pempek Tanpa Ikan Selain Pempek dengan aneka jenis ikan, Pempek Tanpa Ikan pun bila di olah dengan baik tidak kalah enak. Bikin pempek KW lagi gaes 😅. Walaupun KW tapi demen banget lah 😂. You can have Pempek telor dos using 13 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Pempek telor dos
- You need of Bahan biang :.
- You need 1/4 of tepung terigu.
- Prepare 300 ml of air.
- Prepare of Garam dan penyedap rasa.
- You need 3 buah of telor (dikocok rata).
- You need 1 kg of sagu (tdk habis terpakai semua).
- It's 1 buah of timun.
- You need of Bahan cuko :.
- Prepare 1/2 kg of gula merah.
- Prepare 1 ons of cabe rawit.
- It's 1 ons of bawang putih.
- You need secukupnya of Gula pasir.
- You need 1 sdm of cuka masak.
Pempek Dos: Pempek Gurih Walau Tanpa Ikan. Halo, saya tahu resep pempek dos ini banyak penggemarnya dan mungkin banyak hal yang ingin anda tanyakan seputarnya. Bentuk pempek dos persis seperti pempek khas Palembang pada umumnya. Hanya saja bahan baku utama dalam resep pempek dos adalah tepung sagu.
Pempek telor dos instructions
- Bahan biang : rebus air hingga mendidih kemudian campurkan ke dalam terigu yg sdh diberi garam dan penyedap rasa, dinginkan...
- Sesudah dingin bahan biang masukkan sagu sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dibentuk...
- Rebus air sampai mendidih kemudian masukkan garam dan minyak sayur...
- Bentuk adonan pempek menjadi bulat kemudian lubang tengahnya baru masukkan telor baru direbus dlm air mendidih.. lakukan sampai adonan habis.. masak pempek sampai matang.. tanda pempek masak dia mengapung diatas permukaan air rebusan.
- Bahan cuko : uleg bahan cuko sampai halus kemudian rebus air, tambahkan gula merah, gula pasir, bumbu ulegkan, garam, cuko makan, dan penyedap rasa...cicip rasa jika terasa pedas asam dan manis itu sdh cukup.. setelah matang matikan api.
- Goreng pempek telor dlm minyak panas.
- Letakkan dipiring kemudian potong2 beri cuko dan taburan irisan timun.
Telur dikocok lepas dan tambahkan sedikit garam. Cara membuat pempek DOS - Bentuk adonan hingga berbentuk cekungan di tengah dan beri isian telur jangan sampai. Ilustrasi pempek dos © Cookpad/Helma Dewi. Pempek yang tidak menggunakan ikan alias pempek dos sering dijual di gerobak kakilima dengan harga murah meriah. Lihat juga resep Pempek ebi telor enak lainnya.
0 Ulasan