How to Prepare Appetizing Kek Buah Kukus

Kek Buah Kukus.

You can cook Kek Buah Kukus using 11 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Kek Buah Kukus

1. Prepare of mix fruits.
2. Prepare of mentega.
3. Prepare of air panas.
4. It's of gula pasir.
5. You need of tepung gandum.
6. You need of sudu kecil cream of tartar.
7. You need of sudu kecil baking powder.
8. Prepare of sudu kecil soda bikabonat.
9. Prepare of biji telur gred A.
10. Prepare of sudu kecil esen vanila.
11. You need of sudu besar oren sunquick.

Kek Buah Kukus step by step

1. Masukkan gula dalam kuali. Masak sampai perang..
2. Masukkan air panas. Kacau sebati. Masukkan mentega. Gula dah cair dan adunan dah sebati masukkan esen vanilla dan sunquick. Kacau sebati..
3. Kecilkan api, masukkan mix fruits. Kacau sebati lebih kurang 2 minit. Matikan api. Adunan dah suam, masukkan tepung gandum. Kacau sebati..
4. Sementara itu pukul telur hingga kembang, masukkan dalam adunan tadi. Gaul sebati..
5. Panaskan pengukus. Masukkan adunan dalam loyang. Seeloknya loyang aluminium. Saya guna bekas plastik🙊.tutup loyang dengan aluminium foil. Kukus 4 jam. Saya kukus 3 jam je..tak larat nak tunggu😅.
6. Kek dah masak. Sejukkan. Baru keluarkan dari loyang. Cara menyimpan, balut kek dengan plastik wrap simpan dalam peti ais. Kek kekal moist..
7. Kek buah kukus sedia untuk dihidangkan. Selamat Mencuba..