Nasi Goreng Rawon. #nasigorengrawon #nasigorengkluwek Bahan: Nasi Daging iris Bumbu: Bawang merah Bawang putih Cabe rawit merah Terasi Kluwek ( pucung ) Bumbu pelengkap: Garam. Bagaimana cara memasak nasi goreng rawon yang gampang dan mantap sekali dan jangan lupa SUBSCRIBE DAN SHARE ya TQ. Nasi goreng (English pronunciation: /ˌnɑːsi ɡɒˈrɛŋ/), literally meaning "fried rice" in both the Indonesian and Malay languages, is an Indonesian rice dish with pieces of meat and vegetables added.
Bertahun-tahun di Indonesia, Pelatih Bali United, Stefano Cugurra mengaku nasi goreng dan rawon sebagai makanan favoritnya. Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga layu dan mengeluarkan. Nasi Goreng Jancuk di Surabaya Suites Hotel. You can cook Nasi Goreng Rawon using 25 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Nasi Goreng Rawon
- Prepare 1 kg of Daging Sapi (saya pilih Sengkel).
- You need 2 ltr of Air.
- It's of 🌺 Bumbu halus :.
- You need 15 butir of Bawang Merah.
- It's 7 siung of Bawang Putih.
- It's 5 buah of Cabe Merah.
- It's 1 sdm of Gula Merah.
- You need 2 sdm of Air Asam Jawa.
- Prepare 5 butir of Kemiri.
- Prepare Secukupnya of Kunyit.
- You need 1 sdt of Ketumbar.
- You need 1 sdt of Jintan.
- Prepare 1 sdt of Terasi matang.
- You need 4-5 buah of Keluwak (pilih yang baik, jamgan asam atau pahit rasanya).
- Prepare of 🌺 Bahan geprek :.
- It's Secukupnya of Lengkuas.
- You need 2 btg of Serai.
- Prepare 7-10 lbr of Daun Jeruk.
- Prepare of 🌺 Pelengkap :.
- It's Secukupnya of Daun Bawang besar.
- Prepare Secukupnya of Bawang Goreng.
- Prepare Secukupnya of Toge pendek.
- You need Secukupnya of Telur Asin.
- You need of Sambal Terasi.
- You need of Kerupuk.
COM - Surabaya menyimpan beragam kuliner yang menggoda untuk dicoba. Ada banyak jenis kuliner enak di Surabaya yang tidak. Lihat juga resep Nasi goreng kare instan enak lainnya. Keyword rawon daging goreng, resep rawon nusantara.
Nasi Goreng Rawon instructions
- Tumis bumbu halus dan bumbu geprek hingga harum. Sisihkan beberapa sendok makan bumbu untuk nasi gorengnya. Masukkan daging, tumis kembali hingga tampak matang bagian luarnya. Masukkan air. Rebus hingga daging empuk..
- Campur bumbu yang disisihkan tadi dengan nasi, kira-kira saja, tambahkan rasa yang perlu (garam, gula, bubuk kaldu). Panaskan minyak dalam penggorengan, masukkan daging Rawon tadi, tumis hingga kecoklatan. Masukkan nasi yang telah bercampur bumbu Rawon. Tumis hingga harum. Nasi Goreng Rawon siap disajikan dengan kuahnya..
Membuat nasi goreng jadi pilihan banyak ketika tak punya banyak waktu dan kelaparan. Indonesia sendiri punya banyak jenis nasi goreng. Misalnya seperti di Sunda dengan menambahkan kencur. Meskipun resepnya adalah membuat Nasi rawon, namun nasi putihnya saya anggap sudah tersedia : D. Jadi disini hanya meyediakan cara bagaimana membuat rawonnya, masalah nasi asalkan pulen.
0 Ulasan