Nasi lemak resepi mak.
You can have Nasi lemak resepi mak using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Nasi lemak resepi mak
- It's of Santan.
- It's of Halia.
- It's Daun of pandan.
- Prepare of Lada kering(blander).
- It's of Bawang besar(blander).
- You need of Bawang putih(blander).
- You need of Ikan bilis (kisar).
- Prepare of Gula melaka.
- Prepare of Belacan.
- It's of Garam.
- You need of Serbuk perasa.
- You need of Minyak.
Nasi lemak resepi mak instructions
- Tumis lada,bawang besar dan bawang putih yg dikisar sehingga pecah minyak.masukan sedikit air (agak2 je).
- Masukan ikan bilis yg dikisar dan bawang besar yang dihiris.. Masak lagi sehingga mendidih.
- Msukan gula melaka mengikut kesesuaian rasa masing2,garam,belacan dah serbuk perasa,dan biarkan sehingga kuah betul2 pekat..
- Untuk nasi pula, basuh beras masukn santan dan sedikit air agak2 jelah, masukan halia daun pandan dan garam dan masak saja macam biasa..
0 Ulasan