Ayam Goreng HALIA.
You can cook Ayam Goreng HALIA using 15 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Ayam Goreng HALIA
- Prepare 500 gm of Paha Ayam/4 ketul,di cuci bersih dan toskan.
- Prepare 50 gm of Halia di parut.
- It's 30 gm of Lengkuas muda di parut.
- It's 1 batang of serai diketuk.
- It's of Secukup Garam.
- You need of Secukup Chicken Cube Non MSG.
- You need 1/4 tsp of Lada sulah.
- Prepare 250 ml of Air.
- It's of Secukup Minyak untuk menggoreng Ayam.
- It's of 👉 Bumbu kisar.
- It's 5 Ulas of Bawang Putih.
- You need 2 Ulas of Bawang Merah kecik.
- You need 20 gm of Halia.
- Prepare 15 gm of Kunyit hidup di bakar.
- It's 1 tsp of Biji Ketumbar.
Ayam Goreng HALIA step by step
- Sediakan bahan-bahan, kisarkan sehingga halus Bumbu kisar.
- Satukan kedalam kuali, Paha Ayam,bumbu Kisar,serai,lada sulah,garam, chicken Cube, Lengkuas Daun Halia yang telah di parut,gaulkan sehingga sebati, dan biarkan selama 15 Minit. kemudian tuangkan air.
- Tutup dan rebus ayam dengan api sederhana sehingga,kering dan ayam lembut. Panaskkan Minyak Sayur, kemudian Goreng ayam hingga golden brown. Angkat ayam dan toskan..
- Ayam Goreng HALIA Ready to Serve.... Enjoy 🤤🤤🤤 Hidangkan dengan Nasi Putih, Sambal, dan ulam..
- Selamat mencuba dan semoga bermanfaat 😘😘😘.
0 Ulasan