Recipe: Delicious SATE LILIT Ayam

SATE LILIT Ayam. Om Swastiastu selamat datang di channel saya pada video kali ini saya ingin berbagi cara membuat sate lilit ayam khas Bali. Sate di Bali ada banyak macamnya. Follow my IG : @ayudiahrespatih Visit my blog : www.momylicious.com Sate lilit ayam Resep diadaptasi dr Sate lilit ikannya chef Yuda Bustara.

SATE LILIT Ayam Menggunakan daging ayam yang terjangkau dimana-dimana dan harganya yang cukup relatif murah tentu saja akan. Sate lilit is a satay variant in Indonesia, originating from Balinese cuisine. This satay is made from minced pork, fish, chicken, beef, or even turtle meat, which is then mixed with grated coconut. You can have SATE LILIT Ayam using 15 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of SATE LILIT Ayam

  1. It's 350 gm of Isi Ayam dikisar.
  2. It's 35 gm of Kelapa Parut.
  3. You need 12 batang of Serai.
  4. Prepare 3 Helai of Daun Limau dihiris halus.
  5. Prepare 35 ml of Santan Kotak/pekat.
  6. You need 1/2 of Sdk Garam Halus.
  7. It's 1/2 of Sdk Serbuk pati ayam.
  8. You need 30 ml of Minyak Sayur untuk menumis.
  9. You need of 👉 Bumbu Halus ditumbuk.
  10. It's 35 gm of Cili Merah.
  11. Prepare 5 gm of Kunyit Bakar.
  12. It's 10 gm of Buah Keras di Sangrai.
  13. You need 20 gm of Bawang Merah.
  14. Prepare 15 gm of Bawang Putih.
  15. You need 1 batang of serai bagian Putih dihiris halus.

Namun, sate lilit ayam merupakan salah satu varian yang paling banyak dikonsumsi. Kali ini IDN Times akan membagikan resep sate lilit ayam pedas khas Bali dengan cara paling sederhana dan. Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang). Please welcome Rita of Mochachocolata-Rita as a guest blogger on Rasa Malaysia.

SATE LILIT Ayam step by step

  1. Sediakan semua bahan-bahan.
  2. Tumbuk bumbu hingga Halus. Nak di Blender pun boleh...😁.
  3. Panaskan Minyak, tumiskan Bumbu Halus, sehingga tutup api dan angkat..
  4. Satukan dalam bekas besar : Ayam kisar, kelapa parut,santan,garam, serbuk pati ayam, daun Daun limau, masukan bumbu halus yang telah di tumis,gaulkan sehingga sebati..
  5. Bersihkan dan Cuci serai, kemudian Ketuk sedikit hujung pangkal Serai(seperti dalam gambar 👇),lilitkan dan kepal kepal kan dengan ayam kisar. Bakar sate lilit ayam di atas Grill Pan/Bara Api, sehingga masak.
  6. SATE LILIT Ayam Sedia untuk dihidang. Yammiii 🤤🤤🤤.
  7. Selamat mencuba dan semoga berjaya 😘😘😘.

Jika sate ayam atau sate kambing mengunakan tusukan kayu, tidak untuk sate Lilit Ayam Khas Bali ini, Tusukan satenya menggunkan batang sereh. Sate Lilit adalah sebuah varian sate asal Bali. Sate ini terbuat dari daging babi, ikan, ayam, daging sapi, atau bahkan kura-kura yang dicincang, kemudian dicampur dengan parutan kelapa, santan, jeruk nipis, bawang merah, dan merica. Sate lilit is a popular dish from the Island of Bali. If you look at the list of the ground spices ingredients, chances are you probably not going to give this sate lilit a try.

Catat Ulasan

0 Ulasan