MeeHoon Goreng.
You can have MeeHoon Goreng using 17 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of MeeHoon Goreng
- You need 1 of peket meehoon kering.
- You need of Air secukupnya untuk rendam meehoon.
- Prepare of Sayuran sawi,kobis ikut pilihan selera.
- It's of Bahan2 Tumis/Tumbuk.
- You need 3 ulas of bawang putih*.
- You need 9 of biji cili padi*.
- You need 1 of sb Udang kering*.
- Prepare 1/2 of labu bawang besar (dihiris).
- Prepare 1 of sb cili boh.
- Prepare 5 of sb sos tomato.
- You need 3 of sb kicap mee.
- Prepare 2 of sb cuka makan.
- It's 1 of sb gula.
- It's 11/2 of sdt garam halus.
- Prepare 1 of sdt serbuk perasa.
- You need 6 of sb minyak masak.
- You need of Rencah Ayam,Udang,Sotong dan lain2(ikut pilihan citarasa).
MeeHoon Goreng step by step
- Masukan MeeHoon kedalam besen...rendam dengan air paip hingga lembut.kemudian toskan...(maaf gambar yg ni lupa snap😂).
- Tumbuk kasar bahan yang bertanda *...masukan minyak masak kedalam kuali tumiskan bahan tumbuk dan hirisan bawang besar...tumis hingga wangi kemudian masukan sos tomato,cili boh,kicap mee,cuka,garam,gula serta rencah (akk guna isi ayam)...Gaul biar serata biarkan seketika....
- Kemudian masukan MeeHoon dan sesayuran Pilihan serta serbuk perasa...masak dan gaulkan hingga serata dan biar semua cukup citarasa...padam kan api dapur,Ok siap😋👍.
- MeeHoon Goreng...#StyleAzaAaj is done... Cadangan hidangan,makan bersama telur mata atau kerepok keping ikut citarasa pilihan selera.Selamat mencuba♥️.
0 Ulasan