Recipe: Delicious Bihun Soto #phopbylinimohd #batch23

Bihun Soto #phopbylinimohd #batch23.

You can cook Bihun Soto #phopbylinimohd #batch23 using 20 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Bihun Soto #phopbylinimohd #batch23

1. Prepare of Kuah Soto.
2. It's 1 of paket bihun (rendam sampai lembut kemudian celur dan toskan).
3. It's 1/2 of ekor ayam (ambil bahagian atas - dada ayam).
4. It's 1 of paket perencah soto ADAMI.
5. Prepare 7 ulas of bawang merah - tumbuk lumat.
6. It's 5 ulas of bawang putih - tumbuk lumat.
7. Prepare 4 of biji bawang besar - hiris.
8. Prepare Daun of sup - dihiris halus.
9. You need of Bergedil.
10. You need 8 of biji kentang buang- kulit dan hiris.
11. You need 2 keping of daging kisar Ramli.
12. Prepare 2 of sudu bawang goreng.
13. It's 2 of sudu daun sup.
14. Prepare 1 of sudu kecil garam.
15. It's of Serbuk lada putih.
16. It's 2 of biji telur.
17. Prepare of Sambal kicap.
18. Prepare of Segenggam cili api.
19. You need 1/2 cawan of kicap manis.
20. It's Sedikit of kuah soto.

Bihun Soto #phopbylinimohd #batch23 instructions

1. Bawang merah dan bawang putih ditumbuk lumat. Tumis hingga naik bau..
2. Masukkan ayam dan 2400ml air. Rebus ayam hingga masak. Kemudian masukkan Perencah Soto ADAMI..
3. Keluarkan ayam. Siat-siatkan isinya. Tulang ayam tadi masukkan semula ke dalam periuk sup tadi. Masakkan sup, perasakan dengan garam. Sambil tunggu sup masak, goreng isi ayam yang disiat dengam sedikit minyak..
4. Sambil-sambil masak sup tu, boleh la kita gorengkan bawang besar, kentang. Goreng berasingan. Bawang goreng asingkan dua bahagian (untuk bergedil dan sup)..
5. Untuk daging kisar, gorengkan dalam kuali tak perlu letak minyak. Sampai air daging tu kering. Sambil-sambil tu tengok sup yang tengah masak tadi. Dah mendidih boleh tutup api sup tu..
6. Tumbuk kentang. Campurkan dengan sedikit daun sup, sedikit bawang goreng, daging kisar, lada sula, garam. Bulat-bulatkan. Celup dalam telur yang dipukul dan goreng hingga kekuningan..
7. Untul sambal kicap, cili api, kicap dan tambahkan sedikit sup soto. Kisarkan..
8. 8. Bergedil, daun sup, bawang goreng, isi ayam, sambal kicap, kuah soto, bihun..
9. 9. Siap semua, bolehlah dihidang..