Nasi Lemak Udang.
You can cook Nasi Lemak Udang using 17 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Nasi Lemak Udang
- Prepare of Bahan A(Nasi Lemak).
- Prepare 2 cawan of Basmati(cuci bersih-rendam 1/2 jam-toskan).
- It's of Santan kotak+2 1/4 cawan air.
- Prepare 5 daun of pandan disimpul.
- You need of Bahan B(sambal)dikisar.
- You need 20 of cili kering* /6 sb cili boh.
- It's 1 of bawang besar*/ potong tipis.
- It's of Segenggam bawang putih *.
- You need of Segenggam ikan bilis*.
- You need C of Bahan.
- Prepare of Minyak masak.
- Prepare 1 of sk garam.
- It's 1 1/2 of sb gula.
- It's Sedikit of air perahan asam jawa.
- You need of Bahan tambahan.
- Prepare of Telur rebus.
- Prepare of Timun.
Nasi Lemak Udang instructions
- Siapkan bahannya..
- Tuangkan beras yang sudah direndam ke dalam periuk. Tuangkan santan+air, letakkan garam dan daun pandan. Kacau sebentar dan boleh dimasak. sehingga tanak..
- Masak sambalnya. Tuangkan minyak, masukkan bahan kisar, tumis sampai masak. Bubuh garam, gula, air asam jawa...kacau sebati dan boleh diangkat..
- Setelah siap semuanya bolehlah dihidangkan untuk dinikmati. Selamat Mencuba!.
0 Ulasan