Recipe: Perfect Nasi Hujan Panas

Nasi Hujan Panas.

You can cook Nasi Hujan Panas using 22 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Nasi Hujan Panas

1. You need of beras- rendam 20 minit dan di bilas bersih.
2. You need of sudu minyak masak.
3. You need of sudu minyak sapi.
4. You need of air.
5. Prepare of susu cair.
6. Prepare of Pewarna.
7. It's of Bawang goreng untuk hiasan.
8. You need of Garam secukup rasa.
9. You need of Rempah tumis.
10. It's of kulit kayu manis.
11. It's of biji bunga lawang.
12. Prepare of biji cengkih.
13. You need of Beberapa biji pegaga.
14. Prepare of daun pandan.
15. It's of Rempah kisar.
16. It's of bawang putih.
17. It's of biji bawang merah.
18. It's of inci halia.
19. You need of Hiasan.
20. It's of Kacang badam.
21. It's of Kacang gajus.
22. You need of Kismis.

Nasi Hujan Panas step by step

1. Tumis rempah tumisan sehingga naik bau..
2. Masukkan bahan kisar dan masak sehingga pecah minyak..
3. Masukkan 1 cawan susu cair dan 2 cawan air biasa. Biarkan ia sehingga mendidih. Tuang tumisan tadi ke dalam beras yang sudah di basuh bersih..
4. Taburkan kacang badam, kacang gajus dan kismis. Gaul rata dan masak mcm biasa menggunakan rice cooker..
5. Siap untuk di hidangkan. Sedap di makan bersama ayam masak merah/rendang ayam/daging masak hitam..