Bihun sup utara.
You can cook Bihun sup utara using 18 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Bihun sup utara
- It's 1/2 kg of Bihun.
- Prepare of Ayam dada.
- Prepare of Bawang besar 1 biji*.
- You need of Bawang putih 3 ulas*.
- It's of Halia 2 inci*.
- It's of Lada sulah.
- It's of Kiub ayam 1.
- It's of 4 sekawan.
- Prepare of Daun sup.
- It's of Daun bawang.
- You need of Bawang goreng.
- It's of Blender ke semua yg bertanda *.
- Prepare of Bahan2 sambal:.
- You need of Cili serbuk 6 sudu.
- You need of Bawang kecil 2 ulas*.
- You need of Bawang putih 1 ulas*.
- Prepare of Sedikit belacan*.
- You need of Tumbuk bahan bertanda*.
Bihun sup utara step by step
- Panaskan sedikit minyak..masukan 4 sekawan..masukan bahan blender masak hingga ia naik bau...
- Masukan dada ayam..masak sekejap..masukan air 200ml..masak hingga mendidih...
- Angkat dada ayam..sejukan dan boleh lah siat2 untk menjadi bahan sampingan...
- Bila kuah dah mendidih masukan garam,perasa dan juga lada sulah..siap untuk hidangan 🥰.
- Sambal: panaskan sedikit minyak untuk menumis bahan tumbuk* masukan cili yg telah d bancuh bersama sedikit air...masak hingga pecah minyak! Masukan perasa garam dan gula...dah siappp untk hidangan 🥰.
0 Ulasan