Ayam Masak Kicap.
You can have Ayam Masak Kicap using 10 ingredients and 10 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Ayam Masak Kicap
- You need of ekor ayam.
- It's of sudu serbuk kunyit.
- It's of bawang besar.
- You need of bawang putih.
- It's of inci halia.
- Prepare of kicap.
- Prepare of sudu besar ajinomoto.
- Prepare of biji buah tomato.
- It's of biji cili kecil.
- It's of sudu kecil lada sulah.
Ayam Masak Kicap step by step
- Cuci ayam dan potong kecil2..
- Gaul ayam dengan serbuk kunyit..
- Blen bawang besar dan bawang putih. Potong halia nipis2. Tumis..
- Masukkan ayam. Gaul bagi rata. Tutup seketika..
- Agak2 mendidih, masukkan kicap, lada sulah dan ajinomoto..
- Gaul rata. Biarkan kuah agak kering atau ayam masak sempurna..
- Potong buah tomato dan cili. Taburkan ke dalam periuk atau kuali..
- Siap. Bolehlah dihidangkan..
- Sedap dimakan dengan nasi putih. Sedap juga jika cili dipatah2kan dan dikunyah bersama nasi. Tak perlu dah menumbuk sambal belacan lagi. Perfect. Ada pedas2, barulah puas. 😊.
- SELAMAT MEMASAK. Sonang jo. Sesuai dengan den yg malas ini. 😁.
0 Ulasan