How to Make Yummy Gulai Lemak Ayam Belimbing Buluh

Gulai Lemak Ayam Belimbing Buluh.

You can cook Gulai Lemak Ayam Belimbing Buluh using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Gulai Lemak Ayam Belimbing Buluh

1. You need 6 of ketuk ayam.
2. It's 3 of biji bawang merah.
3. You need 2 of biji bawang putih.
4. Prepare 1 of inci kunyit hidup.
5. You need 2 of sudu besar cili kisar.
6. It's 1 batang of serai (diketuk).
7. It's 1 cawan of santan pekat.
8. Prepare 1 cawan of air (untuk mengisar).
9. You need 10 of biji belimbing buluh (saiz kecil).
10. You need 1 of sudu besar garam.
11. Prepare 2 helai of daun kunyit (dipotong nipis).

Gulai Lemak Ayam Belimbing Buluh instructions

1. Bawang merah, bawang putih dan kunyit dikisar halus dengan 1 cawan air. Kemudian dituangkan ke dalam periuk..
2. Masukkan ayam dan serai. Gaul sebati. Didihkan sehingga ayam empuk..
3. Masukkan belimbing buluh dan santan. Perasakan dengan garam. Didihkan seketika. Taburkan daun kunyit. Kacau sebati. Tutup api..
4. Sedia untuk dihidangkan. Selamat mencuba😋.