Kerabu Kaki Ayam.
You can have Kerabu Kaki Ayam using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Kerabu Kaki Ayam
- You need of Kaki ayam yg siap dibuang tulang.
- It's 2 of biji tomato.
- You need 1 batang of timun jepun.
- Prepare 2 of biji cili besar.
- It's 3 of biji bawang merah.
- Prepare 3 of biji cili padi.
- You need of Air perahan limau nipis.
- You need 3 of sudu gula.
- Prepare 3 of sudu sos ikan.
- You need 2 of sudu serbuk perasa.
Kerabu Kaki Ayam step by step
- Rebus kaki ayam dan buang tulang. (Tips : rebus kaki ayam 10-15 minit, sejuk kan dalam peti sejuk@ bekukan sedikit supaya kulit@kolagen kaki ayam tidak licin@ melekat dan senang tanggal dari tulang.)...
- Kerabu semua bahan yg telah dipotong siap.
- Tambah bahan perasa. Kerabu kaki ayam yg telah siap lebih sedap sekiranya diletak di dalam peti sejuk sekejap sebelum di makan..
0 Ulasan