How to Cook Perfect Nasi Lemak Lemuni

Nasi Lemak Lemuni.

You can have Nasi Lemak Lemuni using 17 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Nasi Lemak Lemuni

1. It's of Bahan Nasi :.
2. Prepare 5 of tangkai pucuk lemuni.
3. You need 1 1/2 cawan of beras.
4. It's 1 cawan of santan kelapa.
5. You need 5 of biji bawang merah (hiris halus).
6. Prepare 1 of Inci halia (hiris halus).
7. It's 1 batang of serai (dititik).
8. It's 1 sudu teh of halba.
9. It's 2 sudu teh of garam.
10. Prepare 1/2 cawan of air (untuk mengisar daun lemuni).
11. Prepare of Bahan Pelengkap Hidangan :.
12. You need 1 of mangkuk sambal ikan bilis.
13. You need 4 of ketul ayam goreng tepung.
14. Prepare 7 of hirisan timun.
15. It's 1 of biji telur masin (dibelah dua).
16. It's 1 of biji telur dadar (dihancurkan).
17. Prepare Sedikit of ikan masin.

Nasi Lemak Lemuni step by step

1. Daun lemuni dikisar dan ditapis airnya..
2. Beras dibasuh bersih, ditos dan dimasukkan ke dalam periuk nasi. Masukkan air daun lemuni. Masukkan santan..
3. Sukat beras, santan dan air dengan betul untuk mendapatkan hasil nasi lemak yang baik. Masak seperti memasak nasi biasa menggunakan periuk nasi..
4. Hidangan Pelengkap : Sambal Ikan bilis dan ayam goreng celup tepung 😊.
5. Cadangan penyediaan : Nasi lemak lemuni dihidangkan bersama-sama sambal ikan bilis, ayam goreng berempah, ikan masin, telur masin, telur dadar dan timun. Selaamt mencuba..