Recipe: Perfect Nasi Lemak Sofiah

Nasi Lemak Sofiah.

You can have Nasi Lemak Sofiah using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Nasi Lemak Sofiah

1. It's 2 cawan of (air + 200ml kotak santan).
2. It's 2 cawan of beras.
3. It's 5 daun of pandan.
4. It's 2 of bawang merah.
5. Prepare 1 of bawang putih.
6. Prepare 6 cm of halia.
7. You need 1 of sudu besar garam bukit.

Nasi Lemak Sofiah instructions

1. Basuh beras sehingga bersih. Masukkan beras ke dalam periuk nasi. Tambah santan ke dalam cawan, masukkan air untuk penuhkan cawan yang sama..
2. Isikan ke dalam periuk nasi. Kemudian, isikan air dalam cawan yang sama. Isikan semula ke dalam periuk nasi. Jumlah santan dan air = 2 cawan..
3. Kemudian, masukkan bawang merah, garam bukit, bawang putih, halia dan daun pandan, ke dalam periuk nasi..
4. Kacau. Kemudian, tekan suis periuk nasi. Dah masak, siap..